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Johann Lafer präsentiert Deutschlands Bester Bäcker – ZDF

Es ist schon eine Auszeichnung von dem Herrn Lafer eingeladen zu werden und sein Können unter
Beweis stellen zu dürfen. Mit „Deutschlands Bester Bäcker“, der Sendereihe im ZDF von
Montags bis Freitags, sucht Johann Lafer, mit seiner ebenso fachkundigen und kompetenten Jury,
den besten Bäcker Deutschlands. Nicht ganz einfach das Unterfangen, was sich der Herr Lafer und
seine Jury vorgenommen haben, denn wie man der Sendereihe entnehmen kann, gibt es hier in
Deutschland eine ganze Reihe von wirklich guten Bäckereien mit ihren regionalen Spezialitäten.
Die Wochenaufgaben Sieger, gestellt durch Herrn Lafer und Jury, werden zum Schluß in Berlin
um den Titel backen.

Eine wirklich schöne Idee ist es, die tollen und wertvollen Rezepte der Regionen in einem Buch
festzuhalten. Erschienen im Gräfe und Unzer Verlag, bietet das Buch wirklich tolle Anleitungen,
Informationen, Rezepte und Tipps. Die Liebe zum Bäcker Handwerk spiegelt sich durch das Buch
hier in perfekter Weise wieder. Besonders die Inspiration, die Kreativität und die Leidenschaft
zu diesem traditionellen Handwerk.

Raffinierte Rezepte, zum Teil von Generation zu Generation weitergegeben, werden
in dem Buch wunderbar veranschaulicht. Es werden 70 Bäckerinnen  und Bäcker mit ihren süßen
und herzhaften Backrezepten je nach Region vorgestellt.  Aufgeteilt in Warenkunde & Grundrezepte
und die Rezepte Deutschlands Bester Bäcker findet der Leser die Vielfalt der Bäckerkunst in diesem
Buch wieder, angelehnt an die TV Sendung. Mit richtig guten Fotografien, Tipps und der Zutatenliste,
kann der Leser fast direkt zu Tate schreiten. Vom Schäbischen Fladenbrot, über den Berliner Pfannkuchen,
dem Lippischen Pickert , bis zur Catharinen Torte, ist das Buch Deutschlands Bester Bäcker ein klasse
Begleitbuch,  welches die Inspiration des Lesers zum Selberbacken anregen und ebenso das Bäckerhandwerk
mit seiner Tradition dem Leser nahebringen soll.

 

Deutschlands Bester Bäcker
Gräfe und Unzer Verlag
160 Farbfotos , 192 Seiten
ISBN: 9783833844386
[su_testimonial photo=“https://www.lifestylepresse.de/wp-content/uploads/2014/08/lifestyle-test.jpg“]Wir können das Buch nur empfehlen. Ein Klassiker Buch und eine tolle Geschenk Idee ![/su_testimonial]

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